وصف العسل :
من نبات الخزامى يتميز باللون العنبري الخفيف، رائحته عطرية قوية قابل للتبلور
فوائده:
• يعتبر مضاد للبكتيريا ويعمل كمطهر للجراثيم والتعفنات.
• يقوي عضلة القلب ويعمل على تنظيم ضغط الدم.
• يستخدم في علاج جميع أمراض الالتهابات خاصة الالتهاب الرئوي.
•معلومة
التبلور:
تبلور العسل (تحبب، تجمد، تسكر، تجرش): عبارة عن تغير طبيعي في العسل السائل نتيجة عوامل عديدة, حيث يكون العسل سائلاً لزجاً عند نضجهِ،ثم يأخذ بالتبلور تدريجياً إلى أن يتجمد وتدور التساؤلات حول هذاالتبلور أو التجرش أو التسكر وقد يحصل البت من قبل الكثير من الناس بأن هذا العسل مغشوش وغير طبيعي لكن هذه الآراء بالتأكيد غير صحيحة ولا تستند إلى المنطق العلمي والتجربة العلمية، فكل عسل نقي طبيعي ممكن أن يتبلور.